Состав:
♦ На 1 стакан ядрицы-4 стакана воды
♦ 1/2 стакана чернослива
♦ 1/2 стакана груш, яблок или других фруктов
♦ 4 ст. ложки сливок
Каша гречневая с сушеными фруктами-Приготовление:
Фрукты промойте и залейте 4 стаканами воды. Оставьте на 1-2 часа. Варите в той же воде 10-15 минут. Сваренные фрукты выньте, отвар процедите и на нем же сварите рассыпчатую кашу. Подавайте на стол с остывшими фруктами и сливками.