СОСТАВ:
12 шт. красного редиса
3 яйца
1 кочан салата- латука
1/2 стакана сметаны
1 пучок зеленого лука
1 щепотка черного молотого перца
1 пучок зелени кинзы и укропа
Соль по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Промытый редис, вареные яйца и салат латук нарезать мелкой соломкой.
Лук и зелень мелко порубить.
Подготовленные продукты соединить, посолить, поперчить. Заправить 1/2 часть сметаны.
Уложить в салатник, полить оставшейся сметаной и посыпать тертым сыром.
