Помидоры фаршированные баклажанами

pomidory-farshirovannye-baklazhanami

Помидоры фаршированные баклажанами состав:
♦ 3 помидора
♦ 1 баклажан
♦  1 головка репчатого лука
♦ 2 ст. л. растительного масла
♦ 2 ч. л. панировочных сухарей
♦ 2 зубчика чеснока
♦ Зелень петрушки
♦ Перец черный молотый
♦ Соль по вкусу

Приготовление рецепта Помидоры фаршированные баклажанами:

У помидоров срезать верхушки и удалить семена.
Для фарша очищенный баклажан мелко нарезать, обжарить на масле и мелко порубить. Добавить обжаренный рубленый лук, натертый чеснок. Поперчить, посолить и перемешать.
Начинить помидоры полученным фаршем, посыпать сухарями, сбрызнуть маслом и запечь в духовке до готовности.
Подавать, оформив зеленью петрушки.

Хочешь получать свежие рецепты?.

Впиши свои данные в форму и Будь первым!!!

Если понравился рецепт, поделитесь с друзьями. Мне будет приятно.

Оцените статью
Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

  1. Геннадий

    Ну вот, сразу два любимых овоща: и помидор, и баклажан 🙂 А что, если посыпать не сухарями, а тертым сыром? Надо попробовать и так, и так:-)

    Ответить
    1. Надежда автор

      Я сама люблю, когда присутствует сыр. Я думаю, будет кстати!!!

      Ответить