Салат из лука с гранатом

салат из лука с гранатом

 

СОСТАВ:

2 головки репчатого лука
1шт. гранат

 

 

 

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Лук мелко нашиковать и залить горячей водой на 1 минуту.
Гранат очистить от кожуры и из одной половинки выжать сок.
Зерна второй половинки смешать с луком, положить в салатницу и полить гранатовым соком.
Для украшения салата из лука вырезать «розетки» и наполнить их зернами граната. По краям разложить лук кольцами.

Мороженный лук вполне может быть пригоден для употребления. Для этого его нужно залить холодной водой ( не дав оттаять) на 2 часа.
Салат из лука с гранатом

Если понравился рецепт, поделитесь с друзьями. Мне будет приятно.

Оцените статью
Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

  1. Светлана

    Даже представить не могу, как будут сочетаться лук и гранат. Надо будет обязательно попробовать такой салат.

    Ответить
    1. Надежда автор

      Да, особенно весной, когда нам так нехватает витаминов.

      Ответить
  2. Зоя Цвирко

    Надежда, спасибо за то, что Вам понравился мой сад художника. заходите еще побродить по моим «гостиным» и «комнатам» под открытым небом.
    У Вас очень милый сайт. Интересные рецепты. Вот, например, этот, необычное сочетание, но мне кажется вкусным. Обязательно попробую сделать. А витаминов в нем!!!
    Буду к Вам заглядывать, и всегда буду рада видеть Вас у себя. Приятно с Вами познакомиться!
    Успехов Вам и процветания Вашему сайту!

    Ответить
    1. Надежда автор

      И мне приятно. Всегда рада новым друзьям. Люблю землю, поэтому буду частым гостем.Спасибо за визит.

      Ответить