Для приготовления супа- пюре, нужно отварить кусочек мяса.
Когда мясо почти сварится, добавить целиком очищенную картошку, морковь. Посолить по вкусу. В это время обжарить лук на сковородке.
Когда овощи сварятся, прокрутить всё на мясорубке: мясо, овощи, лук.
Грибы любые : шампиньоны, белые, подберезовики, в нашем случае — лисички замороженные
положить в бульон( можно предварительно обжарить) и варить до готовности. Затем добавить все, что мы прокрутили на мясорубке и довести до кипения. Добавить 1 стакан сливок и ещё кипятить минут 5 . Всё: вкусный супчик готов. Приятного аппетита!