СОСТАВ:
* 4 шт. картофель
* 200 гр. краснокочанная капуста
* 2 шт. яйцо
* 1 шт. свекла
* 1 шт. яблоко
* 4 ст. ложки растительное масло
* 1 ст. ложка 3%-й уксус
* По вкусу соль, перей черный молотый
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Картофель, свеклу, яйца отварить.
Картофель нарежьте кубиками и заправьте маслом. Свеклу нарежьте кубиками и заправьте уксусом. Очищенное яблоко и капусту нарежьте соломкой.
Соедините подготовленные продукты, добавьте мелко нарезанные яйца, посолите, поперчите.
При подаче выложите салат в салатник и оформите зеленью.
