2-3 луковицы нарезать кольцами, обдать кипятком и разложить на тарелку.
3-4 яблока натереть на крупной терке, и уложить сверху на лук.
100 гр. сыра натереть на терке, порубить 3-4 вареных яйца и, посолив перемешать с сыром. Этот слой кладется на первые два и заливается майонезом. Дать время настояться.
