Вид блюда, его привлекательность… При мысли об этом невольно вспоминается крылатая русская поговорка: «По одежке встречают…» Очень подходит и к блюдам
Ведь одёжка для блюда -это его
оформление. При красиво оформленном блюде в желудке человека начинается выделение пищеварительного сока, что способствует пищеварению. Ведь всего несколько веточек зелени или кусочков свежих овощей уложенных красиво придаст блюду праздничный вид, а для вас хорошее настроение
