15.07.2020

Рецепт из куриной печени. Закуска

zakuska iz kurinoj pecheni
Рецепт из куриной печени. Закуска

Состав:

♦  250г. куриной печени

♦  2 головки репчатого лука

♦  2 ст.л. сливочного масла

♦  2 ст. л. сметаны

♦  2 ст. л. тертого твердого сыра

♦  Соль, перец черный молотый по вкусу

♦  Зелень петрушки для оформления

Рецепт из куриной печени. Закуска-приготовление:

 

Печень и лук нарезать кубиками

Обжарить на масле, посолить и поперчить.

Затем уложить в формы для запекания, полить сметаной, посыпать сыром. Запечь в духовке до золотистой корочки.

Подавать, закуску из куриной печени оформив зеленью петрушки.

На заметку:

Печенка будет вкуснее и мягче, если её, прежде чем жарить, подержать в воде или молоке.

Если понравился рецепт, поделитесь с друзьями. Мне будет приятно.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *