Для души рецепты от Надежды Хлыбовой
Блины скороспелые
На 500г. муки 3 стакана воды или молока, 2-3 яйца, 1 ст.ложка сахара, по 1/2 ч. ложки соли, соды и лимонной кислоты. Яйца смешайте с теплой водой. Прибавьте соль, сахар, соду. Чтобы не было...
Блины безопарные
На 1 кг. муки: 1 литр молока или воды 100г. дрожжей, 4 яйца, 1 ст.ложка растительного масла, 2 ст. ложки сахара, 1,5 ч .ложки соли. Безопарное тесто по способу приготовления отличается от опарного тем,...
Блины на опаре
На 1 кг. муки: 4-5 стаканов молока, 2 стакана теплой воды, 3 ст. ложки сливочного масла , можно растительное масло или маргарин, 2 яйца, 1 ст.ложки сахара, 40 гр. дрожжей, 1,5 ч.ложки соли....
Блинчики с капустой
На 400г. белокачанной капусты: 2 яйца, 1 стакан муки, 1,5 стакана молока, 1 ст. л. сливочного масла, сметана, соль по вкусу. Положите в миску муку и добавьте не сразу, а постепенно яйца с молоком,...
Суп картофельный с мясными консервами
На 2 литра воды-1 небольшая банка мясных консервов 6 шт. картофелин 1 морковка 1 луковица 1 корень петрушки 1 ст. ложка слив. масла В кипящую воду опустить нарезанный картофель лук обжарить вместе с морковкой...
Салат «Дворянский»
200гр. отварное куриное мясо -нарезать мелкими кубиками 1 стакан очищенных, измельченых грецких орехов 1-2 луковицы, измельчить и ошпарить кипятком 200гр. сыра натереть на крупной терке 3 отварных яйца-нарезать кубиками Все перемешать, заправить майонезом. Похожие...
Салат «Обжорка»
8-10 штук моркови 2-3 луковицы 2 соленых огурца 100 гр. фарша или мяса растительное масло для жарки, майонез Лук нашинковать — обжарить Морковь натереть на крупной терке — обжарить Мясо — обжарить Все смешать,излишки...
Свежие комментарии