Для души рецепты от Надежды Хлыбовой
Соус «Горчичный с эстрагоном»
2 ч. ложки горчицы, 1 ч. ложка сахара, 100 г. растит. масла, 1 ст. ложка лимонного сока, 2 ч. ложки эстрагона, соль по вкусу. Горчицу смешайте с сахарным песком и разотрите, вливая понемногу масло...
Это интересно
Салаты, это желанное блюдо на любом столе, в любом доме. Они вкусны, питательны, легко усваиваются. Хороши и как закуски, и как гарнир. Но по приготовлению салатов существуют определенные правила. Свежие огурцы, например, и зелень...
Соус «Майонез»
1 желток, 1/2 стакана растительного масла, 1 ст. ложка уксуса (3 -%) 1/2 ч. ложка соли, горчица на кончике ножа. При приготовлении этого соуса нужно точно соблюдать рецептуру и технологию. Тщательно отделите желток от...
Салат с рыбой
Отварную рыбу или консервы положить на тарелку(размять вилкой). мелко нарезанный лук тонким слоем закрываем рыбу. Следующий слой — вареная морковь(Мелко покрошить или в крупную терку), затем на крупной терке натереть яблоко. Нарубленное яйцо разложить...
Салат «Нежность»
2-3 луковицы нарезать мелко и обдать кипятком. Положить на тарелку. Затем мелко нарезать белок яйца и положить на лук. Промазать майонезом. Свежую морковь натереть на крупной терке, положить на майонез. Яблоко мелко нарезанное, положить...
Салат «Оригинальный»
2-3 луковицы нарезать кольцами, обдать кипятком и разложить на тарелку. 3-4 яблока натереть на крупной терке, и уложить сверху на лук. 100 гр. сыра натереть на терке, порубить 3-4 вареных яйца и, посолив перемешать...
Свежие комментарии