К чаю
Шоколадное печенье
054
Состав: 2 стакана муки, 200 гр. маргарина, 2 желтка, 2 ст. ложки сахара, 3 ч. ложки какао- порошка, 1/2 пакетика ванилина. Способ  приготовления:  Желтки
К чаю
Печенье «Малютка»
072
Состав:  250 гр. муки, 200 гр. маргарина, 100 гр. сахара, щепотка соли, немного любого джема, 2 ст. ложки сахарной пудры. Способ приготовления:  Маргарин
Заготовки
Салат с рисом
066
1 кг. морковь 1 кг. лук 1 кг. перец болгарский 1 кг. помидор 2 стакана отваренного риса до полуготовности Способ приготовления 300 гр. растительного масла 2 стол.
Заготовки
Лечо
055
3 кг. помидор 1 кг. моркови 1 кг. лука 1 кг. перец болгарский(можно разных цветов) 100 гр. соли, 200 гр. сах. песок, 100гр. уксус (6%), 400гр.
Заготовки
Икра из зеленых помидор
065
2 кг. зеленых помидор 1,5 кг. лука 1,5 кг. моркови Всё прокрутить через мясорубку. Добавить 0,5 литра растительного масла, 0,5 литра томатного соуса, соль
Супы
Суп пюре с грибами
065
Для  приготовления супа- пюре, нужно отварить кусочек мяса. Когда мясо почти сварится, добавить целиком очищенную картошку, морковь. Посолить по вкусу.
К чаю
Капустный пирог к завтраку
062
Начинку приготовить с вечера: Мелко нашинковать капусту, посолить, протушить в молоке. Лишнюю жидкость слить. Добавить яйца сваренные вкрутую.
К чаю
Пироженное «Картошка»
077
Для приготовления надо: 400г. печенья любого 150 гр. слив. масла 6 стол. ложек сгущеного молока 2 ч. ложки какао, можно добавить 2 ст. ложки сиропа Все