Автор: Надежда

Блинчики для жениха 0

Блинчики для жениха

Блинчики для жениха   На 500г. муки: ♦ 1,5 стакана молока, 1,5 ст. л. сахара, 3-4 яйца, топленое масло, соль по вкусу. ♦ Молоко, яйца, соль, топленое масло и сахар перемешайте  и хорошенько взбейте...

Блины скороспелые 0

Блины скороспелые

На 500г. муки 3 стакана воды или молока, 2-3 яйца, 1 ст.ложка сахара, по 1/2 ч. ложки соли, соды и лимонной кислоты. Яйца смешайте  с теплой водой.  Прибавьте соль, сахар, соду. Чтобы не было...

Блины безопарные 0

Блины безопарные

На 1 кг. муки: 1 литр молока или воды 100г. дрожжей, 4 яйца, 1 ст.ложка растительного масла, 2 ст. ложки сахара, 1,5 ч .ложки соли. Безопарное тесто по способу приготовления  отличается от опарного тем,...

Блины на опаре 0

Блины на опаре

На 1 кг. муки: 4-5 стаканов молока, 2 стакана теплой воды, 3 ст. ложки сливочного масла ,   можно растительное масло или  маргарин, 2 яйца, 1 ст.ложки сахара, 40 гр. дрожжей, 1,5 ч.ложки соли....

Блинчики с капустой 0

Блинчики с капустой

На 400г. белокачанной капусты: 2 яйца, 1 стакан муки, 1,5 стакана молока, 1 ст. л. сливочного масла, сметана, соль по вкусу. Положите в миску муку и добавьте не сразу, а постепенно яйца с молоком,...

Суп картофельный с мясными консервами 0

Суп картофельный с мясными консервами

На 2 литра воды-1 небольшая банка мясных консервов 6 шт. картофелин 1 морковка 1 луковица 1 корень петрушки 1 ст. ложка слив. масла В кипящую воду опустить нарезанный картофель лук обжарить вместе с морковкой...

Салат «Дворянский» 0

Салат «Дворянский»

200гр. отварное куриное мясо -нарезать мелкими кубиками 1 стакан очищенных, измельченых грецких орехов 1-2 луковицы, измельчить и ошпарить кипятком 200гр. сыра натереть на крупной терке 3 отварных яйца-нарезать кубиками Все перемешать, заправить майонезом. Похожие...

Салат «Обжорка» 0

Салат «Обжорка»

8-10 штук моркови 2-3  луковицы 2 соленых огурца 100 гр. фарша или мяса растительное масло для жарки, майонез Лук нашинковать — обжарить Морковь натереть на крупной терке — обжарить Мясо — обжарить Все смешать,излишки...