Соус «Горчичный с эстрагоном»

2 ч. ложки горчицы, 1 ч. ложка сахара, 100 г. растит. масла, 1 ст. ложка лимонного сока, 2 ч. ложки эстрагона, соль по вкусу.

Горчицу смешайте с сахарным песком и разотрите, вливая понемногу масло (оливковое, подсолнечное- какое вам ближе). Подсолите и добавьте сок лимона, так же можно вместо сока можно добавить уксус. Добавьте мелко нарубленный эстрагон.estragon1

Если понравился рецепт, поделитесь с друзьями. Мне будет приятно.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *