Состав:
500 гр. слоеного теста
750 гр. яблок
3 ст. ложки сахара
2 ст. ложки сливочного масла
2 ч. ложки молотой корицы
100 гр. абрикосового джема или повидла
2 ст. ложки растительного масла для смазывания формы
Способ приготовления:
Яблоки нарезать тонкими дольками.
Тесто раскатать в прямоугольный пласт и выложить его на смазанный растительным маслом противень.
Яблоки уложить на тесто, посыпать сахаром и выпекать пирог при температуре 180*С около 35 минут.
Вынуть пирог из духовки, равномерно разложить на нем кусочки масла и дать им растаять. Посыпать корицей. Смазать яблоки разогретым джемом и охладить пирог.
